綠豆冰沙
也稱為綠豆冰沙或綠豆沙，是一種流行的臺灣甜點飲料，由綠豆、牛奶和糖製成。 它通常冷藏食用，質地光滑，奶油狀。 綠豆冰沙是一種清爽健康的美食，可以在一天中的任何時候享用。
綠豆冰沙(綠豆沙)，是一種流行的臺灣甜點飲料，由綠豆、牛奶和糖製成。它通常冷藏或與冰塊混合食用。
成分：
1杯綠豆
3杯水
1/2杯糖
1/2杯牛奶
冰（選擇）
指示：
將綠豆沖洗乾淨，然後在水中浸泡至少 4 小時，或過夜。
將綠豆瀝干，放入裝有 3 杯水的鍋中。
煮沸，然後轉小火燉約30分鐘，或直到綠豆變軟。
關火，讓綠豆稍微冷卻。
將綠豆、糖和牛奶加入攪拌機中，攪拌至順滑。
如果需要，加入冰塊並攪拌至冷卻。
立即食用。
技巧：
要獲得更甜的冰沙，請添加更多的糖來調味。
要獲得更稀的冰沙，請添加更多的牛奶或水。
對於較濃的冰沙，請少用液體。
您還可以在冰沙中添加其他調味料，例如香草精、杏仁精或果汁。
綠豆冰沙可以在冰箱中存放長達 2 天。
營養資訊：
一份綠豆冰沙（約 1 杯）含有：
卡路里： 200
胖的： 2克
蛋白質： 4克
碳水化合物： 40克
纖維： 4克
糖： 25克
綠豆冰沙是纖維、蛋白質和維生素的良好來源。這也是一種清爽美味的消暑方式。
[綠豆冰沙]是一種常見的夏季飲品，口感清涼，且具有解毒和清熱的效果。
營養：
綠豆冰沙是纖維、蛋白質和維生素的良好來源。綠豆是一種低脂肪、低熱量的食物，也是鐵、鉀和鎂的良好來源。牛奶是鈣和維生素D的良好來源，糖是能量的來源，但適量食用很重要。
健康益處：
綠豆冰沙是一種健康營養的零食或甜點。它們是纖維的良好來源，有助於促進消化健康和規律性。它們也是蛋白質的良好來源，可以幫助構建和修復組織。綠豆是鐵的良好來源，有助於預防貧血。鉀可以幫助調節血壓。鎂可以幫助放鬆肌肉和神經。鈣對骨骼健康很重要。維生素D有助於身體吸收鈣。